Rost Brat Würstchen in Bier Sauce
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Rost Brat Würstchen in Bier Sauce

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Zutaten:
2
2 TL
10 g
1/4 L


1 TL
0,1 L
1/2 TL
150 g
100 g

2 Portionen 487 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 15 g / KH: 34 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Für Rost Brat Würstchen in Bier Sauce Zwiebeln würfeln und mit 1 Teelöffel Maiskeimöl weich dünsten. Kartoffel Stärke über die Zwiebeln streuen, kurz anschwitzen und mit Schwarz Bier ablöschen. Die Bier Sauce mit Pfeffer, Salz, Majoran und Brühe instant würzen, kurz aufkochen und mit Wasser verlängern. Die Bier Sauce mit Zucker abrunden. Rost Brat Würstchen mit Küchenpapier trocknen. In einer zweiten Pfanne 1 Teelöffel Maiskeimöl erhitzen und Rost Brat Würstchen hellbraun braten. In einem Topf ausreichend Wasser aufkochen. Mini Semmel Knödel zufügen und auf mittlerer Temperatur gar ziehen lassen. Rost Brat Würstchen mit Bier Sauce anrichten und Semmel Knödel dazu servieren.



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