Rezepte mit S . Eier Speisen . Rühr Eier
Semmel Knödel mit Rühr Ei
Zutaten:
2 Portionen 259 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 15 g / KH: 26 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
150 g
1 EL
3
1 EL
1 EL
3
1 EL
2 Portionen 259 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 15 g / KH: 26 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Semmel Knödel mit Rühr Ei ist ein günstiges Reste Essen. Am besten verwendet man dafür Reste bereits gekochter Semmel Knödel, die über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sie sich dann knuspriger braten lassen. Mini Semmel Knödel halbieren. In Öl anbraten. Temperatur reduzieren. Eier verquirlen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Rühr Ei über die Semmel Knödel gießen. Unter Rühren stocken lassen. Petersilie fein hacken. Über das Rühr Ei streuen. Dazu passt gemischter Kopf Salat.