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Apfel Glüh Wein Marmelade


Druckversion vom Apfel Glüh Wein Marmelade Rezept


Zutaten:
0,1 L
2 EL
2
1/2 TL
1/2
200 g
1 TL
160 g
Rot Wein
Orangen Saft
Gewürz Nelken
Kardamom Samen
Zimt Stange
Äpfel
Zitronen Saft
Gelier Zucker 2:1

1 Portionen

857 kcal
2 g Fett
1 g Eiweiss
196 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 15 Minuten

Damit die Apfel Glüh Wein Marmelade nicht zu süß schmeckt, verwendet man am besten einen trockenen Rot Wein. Rot Wein, Orangen Saft, Nelken, Cardamom und Zimt Stange zufügen, erhitzen, vom Herd nehmen und die Gewürze einige Minuten im Glüh Wein ziehen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden, in einen Topf füllen und mit Zitronen Saft und Gelier Zucker mischen. Glüh Wein durch ein Sieb zur Apfel Marmelade gießen, aufkochen und unter Rühren 4 Minuten köcheln lassen. Apfel Glüh Wein Marmelade noch heiß in ein Glas umfüllen und sofort verschließen.

Zutaten Bild: Rot WeinZutaten Bild: Orangen SaftZutaten Bild: Gewürz NelkenZutaten Bild: Kardamom SamenZutaten Bild: Zimt StangeZutaten Bild: ApfelZutaten Bild: Zitronen SaftZutaten Bild: Gelier Zucker 2:1


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