Rezepte mit P . Geflügel . Puten
Chinesische Rezepte
Puten Geschnetzeltes mit Krabben
Zutaten:
2 Portionen 696 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 66 g / KH: 83 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
100 g
400 g
1 EL
100 g
1/2
40 g
100 g
1 EL
100 g
1/4 L
400 g
1 EL
100 g
1/2
40 g
100 g
1 EL
100 g
1/4 L
Basmati Reis
Puten Geschnetzeltes
Soja Öl
Zucker Erbsen Schoten
Gelbe Paprika
Lauch Zwiebeln
Knoblauch
Bambus Sprossen
Limonen Saft
Pfeffer & Salz
Krabben
Sweet Chili Sauce
Puten Geschnetzeltes
Soja Öl
Zucker Erbsen Schoten
Gelbe Paprika
Lauch Zwiebeln
Knoblauch
Bambus Sprossen
Limonen Saft
Pfeffer & Salz
Krabben
Sweet Chili Sauce
2 Portionen 696 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 66 g / KH: 83 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Puten Geschnetzeltes mit Krabben lässt sich am besten im Wok zubereiten. Zunächst Basmati Reis kochen. Inzwischen Puten Geschnetzeltes in Sojaöl kräftig anbraten. Zucker Erbsen Schoten, in Streifen geschnittene Paprika gelb und in Stücke geschnittene Lauch Zwiebeln zufügen und unter Rühren kurz anbraten. Knoblauch in sehr feine Scheiben schneiden und mit Bambus Sprossen zufügen. Puten Geschnetzeltes mit Limonen Saft Pfeffer und Salz würzen. Krabben zufügen und nur sehr kurz erhitzen, damit die Krabben saftig bleiben. Puten Geschnetzeltes mit Krabben kurz vor dem Servieren mit Chilisauce sweet mischen und Basmati Reis dazu servieren.