Rezepte mit Z . Dips . Brot Aufstriche
Zucchini Quark
Zutaten:
2 Portionen 246 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 12 g / KH: 8 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
250 g
1 EL
100 g
1 EL
1 EL
100 g
1 EL
2 Portionen 246 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 12 g / KH: 8 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Zucchini Quark ist ein einfacher Brot Aufstrich, der seinen besonderen Geschmack durch aromatisches Avocado Öl erhält. Sahne Quark mit Avocado Öl verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen. Knoblauch pellen, durch die Knoblauch Presse drücken und unterrühren. Zucchini abspülen, trocknen und die Endstücke entfernen. Die rohe Zucchini fein raspeln und unter den Quark mischen. Glatte Petersilie fein schneiden und untermischen. Zucchini Quark nach Belieben kurz vor dem Servieren zusätzlich mit wenigen Tropfen Avocado Öl beträufeln.