Bohnen Suppe mit Nudeln
Rezepte mit B . Suppen & Eintöpfe . Nudel Suppen

Bohnen Suppe mit Nudeln

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Zutaten:
120 g
1

1/2
1 EL
200 g
0,15 L
0,2 L
1 Dose


60 g
50 g

2 Portionen 798 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 40 g / KH: 72 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.

Für Bohnen Suppe mit Nudeln die Bohnen in eine Schüssel füllen, leicht mit Wasser bedecken und über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag Zwiebeln, Knoblauch und entkernte Chili fein würfeln. In einem Topf Öl erhitzen und Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Chili zufügen und leicht andünsten. Bohnen untermischen, mit Wein ablöschen und mit Brühe auffüllen. Tomaten Würfel zufügen und die Suppe zunächst nur mit Pfeffer und Oregano würzen, damit die Bohnen weich werden. Einen Deckel auflegen, aufkochen und die Bohnen Suppe auf guter Mittelhitze 90 Minuten köcheln lassen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit Nudeln und tiefgekühlten Mais zufügen. Die Suppe mit Nudeln zum Schluss mit Salz würzen.



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