Curry Reis mit Hackfleisch
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Curry Reis mit Hackfleisch

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Zutaten:
120 g
250 g
2 EL
250 g

0,125 L
0,25 L
0,2 L
1 TL



3 TL
3 EL

3 Portionen 570 kcal pro Portion
F: 32 g / EW: 23 g / KH: 49 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Curry Reis mit Hackfleisch wird mit einer cremigen Curry Sauce zubereitet. Reis kochen. Lauch putzen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten, Lauch zufügen und weich dünsten. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken und zufügen. Hackfleisch mit Wein ablöschen. Milch zufügen, mit Wasser verlängern und mit Instant Brühe, Pfeffer, Salz, Curry und Kurkuma würzen. Speise Stärke mit Sahne verrühren und die Curry Sauce damit binden. Reis unter die Curry Sauce mit Hackfleisch mischen.



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