Rezepte mit T . Suppen & Eintöpfe . Tomaten Suppen
Italienische Rezepte
Tomaten Bolognese Suppe
Zutaten:
2 Portionen 420 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 33 g / KH: 42 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
1
1 EL
250 g
500 g
0,1 L
2 EL
80 g
1 EL
250 g
500 g
0,1 L
2 EL
80 g
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven Öl
Rinder Hackfleisch
Tomaten Püree
Rind Fleisch Brühe
Pfeffer & Salz
Getrockneter Oregano
Ciabatta Brot
Knoblauch
Oliven Öl
Rinder Hackfleisch
Tomaten Püree
Rind Fleisch Brühe
Pfeffer & Salz
Getrockneter Oregano
Ciabatta Brot
2 Portionen 420 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 33 g / KH: 42 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Tomaten Bolognese Suppe wird mit geröstetem Ciabatta serviert. Für die Tomaten Bolognese Suppe Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen, kurz anbraten und Tomaten Püree unterrühren. Tomaten Bolognese Suppe mit Brühe verlängern und mit Pfeffer, Salz und klein geschnittenem Oregano würzen. Ciabatta in Scheiben schneiden, im Toaster anrösten und zur Tomaten Bolognese Suppe reichen.