Rezepte mit T . Suppen & Eintöpfe . Tomaten Suppen
Tomaten Reis Suppe mit Hackfleisch
Zutaten:
2 Portionen 330 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 14 g / KH: 26 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
1
1 EL
120 g
150 g
50 g
0,5 L
0,1 L
2 EL
1 EL
120 g
150 g
50 g
0,5 L
0,1 L
2 EL
Zwiebeln
Knoblauch
Oliven Öl
Hackfleisch
Cherry Tomaten
Reis
Tomaten Saft
Gemüse Brühe
Pfeffer & Salz
Basilikum
Knoblauch
Oliven Öl
Hackfleisch
Cherry Tomaten
Reis
Tomaten Saft
Gemüse Brühe
Pfeffer & Salz
Basilikum
2 Portionen 330 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 14 g / KH: 26 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Tomaten Reis Suppe Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. In einem Topf Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und andünsten. Tomaten halbieren und mit Reis zufügen. Kurz andünsten, Tomaten Saft zufügen und die Suppe mit Brühe verlängern. Die Reis Suppe mit Pfeffer und Salz würzen, kurz aufkochen und die Temperatur auf mittlere Stufe stellen. Einen Deckel auflegen und die Tomaten Reis Suppe 20 Minuten sanft köcheln lassen. Basilikum in Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren in die Tomaten Reis Suppe streuen.