Curry Wurst mit Mango Curry Sauce
Rezepte mit C . Fleisch . Würstchen

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Zutaten:
2
150 g
3 EL
1 EL
1 TL
1/2 EL

2 TL

2 Portionen 624 kcal pro Portion
F: 64 g / EW: 22 g / KH: 23 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Curry Wurst mit Mango Curry Sauce schmeckt fruchtig scharf. Curry Wurst in Scheiben schneiden. Für die Sauce Mango schälen. Frucht Fleisch vom Kern abschneiden. Mango in einen Mixbecher füllen. Ketchupf, Soja Sauce und Essig zufügen und pürieren. Mango Sauce mit Curry Pulver und einigen Tropfen Tabasco würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen. Curry Wurst braten und mit Mango Sauce servieren. Nach Belieben etwas Curry Pulver über die Wurst streuen.



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