Rezepte mit P . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat mit Mayo
Paprika Erbsen Kartoffel Salat
Zutaten:
2 Portionen 491 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 12 g / KH: 54 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
400 g
1
3 EL
2 EL
2 EL
1 TL
100 g
100 g
100 g
1
3 EL
2 EL
2 EL
1 TL
100 g
100 g
100 g
Fest kochende Kartoffeln
Ei
Mayonnaise
Milch
Weiß Wein Essig
Senf
Pfeffer & Salz
Getrockneter Bärlauch
Tiefkühl Erbsen
Tomaten Paprika
Lauch Zwiebeln
Ei
Mayonnaise
Milch
Weiß Wein Essig
Senf
Pfeffer & Salz
Getrockneter Bärlauch
Tiefkühl Erbsen
Tomaten Paprika
Lauch Zwiebeln
2 Portionen 491 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 12 g / KH: 54 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Paprika Erbsen Kartoffel Salat rechtzeitig Pell Kartoffeln kochen. Ei hart kochen. Für die Salat Sauce Mayonnaise, Milch, Weiß Wein Essig und Senf verrühren. Mit Pfeffer, Salz und getrocknetem Bärlauch würzen. In eine Salat Schüssel füllen. Kartoffeln und Ei abkühlen und pellen. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit der Salat Sauce mischen. Ei würfeln und zufügen. Tiefkühl Erbsen auftauen. Tomaten Paprika abtropfen. Lauch Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Erbsen, Paprika und Zwiebeln unter den Kartoffel Salat heben.