Für Canapes mit Ziegen Käse Baguette in Scheiben schneiden und dünn mit weicher Butter betreichen.Salat darauf anrichten. Ziegen Käse in Scheiben schneiden. Je zwei Scheiben Ziegen Käse auf den Canapes anrichten. Wein Trauben halbieren, entkernen und die Canapes damit dekorieren. Kurz vor dem Servieren cremigen Balsamico über die Canapes mit Ziegen Käse träufeln.