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Für die Lasagne Suppe Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. In einem Topf Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Kurz anbraten und mit Wein ablöschen. Tomaten Mark unterrühren. Tomaten Würfel aus der Dose mit Saft zufügen. Lasagne Suppe mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen. Lasagne Blätter in Stücke brechen, unter die Suppe mischen und kurz aufkochen. Einen Deckel auflegen und die Lasagne Suppe 20 Minuten auf mittlerer Temperatur köcheln lassen. Creme Fraiche unterrühren. Basilikum in Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren unter die Lasagne Suppe mischen.