Sherry Zwiebel Tapas Sauce
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Sherry Zwiebel Tapas Sauce

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Zutaten:
140 g
2
1 TL
0,25 L
1 EL
1 TL
1 EL



3 Portionen 144 kcal pro Portion
F: 2 g / EW: 1 g / KH: 6 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Sherry Zwiebel Tapas Sauce kann warm oder kalt serviert werden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in Öl glasig dünsten. Mit trockenem Sherry ablöschen. Ajvar und Tomaten Mark unterrühren. Sherry Zwiebel Tapas Sauce kurz aufkochen. Auf mittlerer Temperatur 10 Minuten köcheln lassen, bis die Tapas Sauce auf ungefähr ein Drittel reduziert ist. Sherry Zwiebel Tapas Sauce pürieren. Mit Limonen Saft, Salz und Pfeffer würzen.



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