Puten Schnitzel in Senf Sahne Sauce

Rezept
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Zutaten:

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400 g
1
1 EL


1/8 L
1 EL
1 EL
1/8 L

Puten Schnitzel
Zwiebeln
Mais Keim Öl
Bunter Pfeffer
Salz
Sahne
Senf
Süßer Senf
Hühner Brühe

2 Portionen 513 kcal pro Portion
F: 30 g / EW: 50 g / KH: 7 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

siehe auch:

Puten Schnitzel in Senf Sahne Sauce lassen sich schnell und einfach in der Pfanne zubereiten. Puten Schnitzel halbieren. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Puten Schnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Puten Schnitzel aus der Pfanne nehmen. Für die Sauce Zwiebeln im Bratenfett andünsten. Sahne zufügen und aufkochen. Scharfen Senf und süßen Senf in die Sahne Sauce rühren. Mit Brühe verlängern. Senf Sahne Sauce leicht cremig einkochen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Puten Schnitzel in der Senf Sahne Sauce kurz erwärmen.