Apfel Waffeln
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Apfel Waffeln

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Zutaten:
250 g
2 TL
60 g

250 g
200 g
2 TL
2
60 g

6 Portionen 306 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 10 g / KH: 49 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Apfel Waffeln bleiben weich und schmecken saftig. Für Apfel Waffeln Mehl, Back Pulver, Zucker und eine kleine Prise Salz mischen. Saure Sahne unterrühren. Apfel schälen, entkernen und fein raspeln. Mit Apfel Essig mischen. Unter den Teig rühren. Eier unterrühren. Waffel Eisen auf niedrigster Stufe vorheizen. Vor jedem Backgang leicht einfetten. Für Apfel Waffeln jeweils 3 EL Teig in die Mitte vom Waffel Eisen füllen. Apfel Waffeln hell backen. Dazu schmeckt Holunder Blüten Gelee.



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