Rezepte mit K . Schweinefleisch . Kassler
Kassler Kotelett mit Bohnen
Zutaten:
2 Portionen 798 kcal pro Portion
F: 51 g / EW: 44 g / KH: 39 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1 EL
300 g
1
1
30 g
200 g
300 g
3 EL
2 EL
3 EL
300 g
1
1
30 g
200 g
300 g
3 EL
2 EL
3 EL
Mais Keim Öl
Kassler Kotelett
Rote Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Durchwachsener Speck
Cocktail Tomaten
Weiße Bohnen a.d. Dose
BBQ Sauce
Ketchup
Wasser
Pfeffer aus der Mühle
Kassler Kotelett
Rote Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Durchwachsener Speck
Cocktail Tomaten
Weiße Bohnen a.d. Dose
BBQ Sauce
Ketchup
Wasser
Pfeffer aus der Mühle
2 Portionen 798 kcal pro Portion
F: 51 g / EW: 44 g / KH: 39 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Für Kassler Kotelett mit Bohnen in einer Pfanne Öl erhitzen. Kassler Kotelett von beiden Seiten kurz scharf anbraten. Temperatur reduzieren. Kassler Kotelett weitere 2 Minuten pro Seite braten. Kassler Kotelett aus der Pfanne nehmen. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Speck würfeln. In der Pfanne anbraten. Tomaten halbieren und zufügen. So lange braten, bis sie weich werden. Bohnen in ein Sieb gießen. Mit Wasser abspülen und abtropfen. Bohnen in die Pfanne geben. BBQ Sauce, Ketchup und Wasser unter die Bohnen rühren. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Kassler Kotelett zu den Bohnen in die Pfanne legen und kurz erwärmen.