Rezepte mit A . Sonstige . Marmelade
Amaretto Apfel Gelee
Zutaten:
1 Portionen 703 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 0 g / KH: 168 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
500 g
0,35 L
85 g
1 TL
2 EL
0,35 L
85 g
1 TL
2 EL
1 Portionen 703 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 0 g / KH: 168 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Amaretto Apfel Gelee besitzt ein leichtes Mandel Aroma. Äpfel waschen, trocknen, Stiele und Blüte entfernen. Äpfel mit Schale und Kerngehäuse grob würfeln und in einen Topf füllen. Wasser zufügen und einen Deckel auflegen. Kurz aufkochen und auf mittlerer Stufe 15 Minuten köcheln, bis die oberen Äpfel weich werden. Nicht umrühren, damit das Apfel Gelee klar bleibt. Ein Sieb auf eine Schüssel füllen und mit einem Tuch auslegen. Äpfel einfüllen und abtropfen lassen. Nicht ausdrücken. Apfel Saft in den Topf füllen. Ohne Deckel 10 Minuten sprudelnd einkochen. Gelier Zucker unterrühren und weitere 4 Minuten kochen. Zitronen Saft und Amaretto zufügen. Wenn man pro Portion 20 g Amaretto Apfel Gelee isst, sind das etwa 35 kcal.