Brombeer Quark Speise
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Brombeer Quark Speise

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Zutaten:
250 g
125 g
1 TL
80 g
100 g
1 EL

2 Portionen 407 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 15 g / KH: 38 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Brombeer Quark Speise schmeckt gut gekühlt besonders erfrischend. Quark in eine Schüssel füllen. Etwa 1/3 der Brombeeren mit Zitronen Saft pürieren und unter den Quark mischen. Einige Brombeeren für die Dekoration zur Seite legen. Restliche Brombeeren halbieren und unter die Quark Speise heben. Marmelade glatt rühren und zum Süßen unter die Quark Speise mischen. Sahne steif schlagen und unterheben. Zitronen Melisse in feine Streifen schneiden und untermischen. Brombeer Quark Speise kurz vor dem Servieren mit Brombeeren dekorieren.



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