Rezepte mit B . Suppen & Eintöpfe . Gulasch Suppen
Berliner Rezepte
Berliner Gulasch Suppe
Zutaten:
2 Portionen 453 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 46 g / KH: 18 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
400 g
120 g
1/2
2 EL
1
1 TL
1 TL
0,25 L
0,2 L
1
50 g
50 g
120 g
1/2
2 EL
1
1 TL
1 TL
0,25 L
0,2 L
1
50 g
50 g
Rinder Gulasch
Suppen Gemüse
Gemüse Zwiebel
Raps Öl
Lorbeer Blatt
Senf
Tomaten Mark
Berliner Weisse Bier
Pfeffer & Salz
Getrockneter Majoran
Rind Fleisch Brühe
Gewürz Gurken
Silber Zwiebeln
Tomaten Paprika
Suppen Gemüse
Gemüse Zwiebel
Raps Öl
Lorbeer Blatt
Senf
Tomaten Mark
Berliner Weisse Bier
Pfeffer & Salz
Getrockneter Majoran
Rind Fleisch Brühe
Gewürz Gurken
Silber Zwiebeln
Tomaten Paprika
2 Portionen 453 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 46 g / KH: 18 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 90 Min. Ges.
Diese Berliner Gulasch Suppe schmeckt leicht scharf mit einem fein säuerlichen Aroma. Gulasch in kleine Würfel schneiden. Suppen Gemüse und Zwiebel schälen und fein würfeln. In einem Schmor Topf Öl erhitzen. Gulasch kräftig anbraten. Gemüse und Zwiebel anschmoren. Lorbeer Blatt zufügen. Senf und Tomaten Mark unterrühren. Mit 0,125 L Bier ablöschen. Berliner Gulasch Suppe mit Pfeffer, Salz und Majoran würzen. Einen Deckel auflegen und 90 Minuten auf niedriger Stufe schmoren. Berliner Gulasch Suppe mit Brühe verlängern. 0,125 L Bier zufügen. Gurken in Scheiben schneiden und mit Silber Zwiebeln und Paprika in der Berliner Gulasch Suppe erwärmen.