Party Avocado Creme Toast
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Party Avocado Creme Toast

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Zutaten:
3





1 TL
2
1 EL
120 g
2 TL

4 Portionen 315 kcal pro Portion
F: 26 g / EW: 5 g / KH: 22 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Party Avocado Creme Toast wird mit gerösteten Tomaten serviert. Dafür den Back Ofen auf 190° C vorheizen. Back Blech mit Back Papier auslegen. Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen. Mit Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz und fein gehacktem Knoblauch würzen. Öl darüber träufeln. Auf der mittleren Schiene 20 Minuten rösten. Für den Belag vom Party Toast Avocado halbieren, schälen, grob würfeln und in eine Schüssel füllen. Limonen Saft zufügen. Avocado mit einer Gabel zu einer Creme zerdrücken. Creme mit Pfeffer und Salz würzen. Für das Party Toast dickere Scheiben Weiß Brot im Toaster rösten. Avocado Creme darauf streichen. Party Toast mit Tomaten belegen. Cremigen Balsamico darüber träufeln.



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