Rezepte mit A . Kekse . Plätzchen
Apfel Rosinen Kekse
Zutaten:
28 Portionen 83 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 1 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
125 g
60 g
1
150 g
1 TL
80 g
50 g
50 g
60 g
1
150 g
1 TL
80 g
50 g
50 g
28 Portionen 83 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 1 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Apfel Rosinen Kekse werden mit Cornflakes zubereitet, wodurch sie leicht knusprig schmecken. Back Ofen auf 175° C vorheizen. Weiche Butter mit Zucker cremig rühren. Ei unterrühren. Mehl, Back Pulver, gewürfelte Apfel Ringe, Rosinen und Cornflakes mischen. Am besten per Hand unter die Butter kneten. Zwei Back Bleche mit Back Papier auslegen. Teig zu kleinen Kugeln rollen. Apfel Rosinen Kekse mit etwas Abstand auf die Bleche setzen. Kekse leicht flach drücken. Bleche nacheinander auf der mittleren Schiene backen. Apfel Rosinen Kekse mit dem Papier vom Blech auf einen Gitterrost ziehen und abkühlen lassen.