Rezepte mit Z . Suppen & Eintöpfe . Hühner Suppen
Asiatische Rezepte
Zucchini Hühner Suppe
Zutaten:
2 Portionen 280 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 24 g / KH: 20 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
10 g
10 g
200 g
200 g
1
1 EL
1 TL
3/4 L
1 EL
2 EL
10 g
200 g
200 g
1
1 EL
1 TL
3/4 L
1 EL
2 EL
Getrocknete Paprika
Tung Koo Pilze
Hähnchen Brust Filet
Zucchini
Zwiebeln
Soja Öl
Rote Curry Paste
Hühner Brühe
Teriyaki Sauce
Sahne
Tung Koo Pilze
Hähnchen Brust Filet
Zucchini
Zwiebeln
Soja Öl
Rote Curry Paste
Hühner Brühe
Teriyaki Sauce
Sahne
2 Portionen 280 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 24 g / KH: 20 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Zucchini Hühner Suppe schmeckt sehr würzig und ist kalorienarm. Für die Suppe zunächst getrocknete Paprika und Tung Koo Pilze mit heißem Wasser übergießen und 30 Minuten quellen lassen. Hähnchen Brust Filet, Zucchini und Zwiebeln würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Hühner Fleisch, Zucchini und Zwiebeln kräftig anbraten. Curry Paste unterrühren und leicht anschwitzen. Hühner Brühe angießen. Paprika und Pilze abgießen, würfeln und in die Zucchini Hühner Suppe geben. Kurz aufkochen. Suppe auf mittlerer Stufe 15 Minuten köcheln lassen. Zucchini Hühner Suppe in Schälchen füllen. Mit Sahne abrunden.