Rezepte mit L . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat mit Mayo
Landfrauen Kartoffel Salat
Zutaten:
2 Portionen 326 kcal pro Portion
F: 14 g / EW: 17 g / KH: 45 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
400 g
2
1
1/8 L
1 EL
2 EL
1 TL
2
120 g
1
2 EL
2
1
1/8 L
1 EL
2 EL
1 TL
2
120 g
1
2 EL
Fest kochende Kartoffeln
Eier
Zwiebeln
Rind Fleisch Brühe
Kräuter Essig
Leichte Mayonnaise
Senf
Pfeffer & Salz
Gewürz Gurken
Cocktail Tomaten
Wiener Würstchen
Petersilie
Eier
Zwiebeln
Rind Fleisch Brühe
Kräuter Essig
Leichte Mayonnaise
Senf
Pfeffer & Salz
Gewürz Gurken
Cocktail Tomaten
Wiener Würstchen
Petersilie
2 Portionen 326 kcal pro Portion
F: 14 g / EW: 17 g / KH: 45 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Landfrauen Kartoffel Salat schmeckt würzig und sättigt gut. Pell Kartoffeln kochen, abgießen und zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Eier hart kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salat Schüssel füllen. Zwiebeln würfeln und in einen Topf füllen. Brühe und Essig zufügen. Sprudelnd aufkochen. Noch heiß unter die Kartoffeln mischen. Mayonnaise und Senf untermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Für den Landfrauen Salat zunächst Gurken in Scheiben schneiden und Tomaten vierteln. Würstchen in Scheiben schneiden. Eier pellen und grob hacken. Gurken, Tomaten, Würstchen und Eier unter den Landfrauen Salat mischen. Petersilie hacken und darüber streuen. Landfrauen Kartoffel Salat im Kühlschrank 20 Minuten ziehen lassen.