Cabanossi
Rezepte mit C . Snacks . Würstchen

Cabanossi

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Zutaten:
1
5
3 EL
2 EL

50 g
20 g
2 EL
250 g
1

3 Portionen 504 kcal pro Portion
F: 36 g / EW: 26 g / KH: 18 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Cabanossi wird als Snack heiß serviert und schmeckt sehr pikant. Die Sauce lässt sich einfach vorbereiten. Tomate mit kochendem Wasser überbrühen. Pellen, entkernen und in Würfel schneiden. In einen Mixbecher füllen. 2 Knoblauch Zehen pellen und zufügen. Basilikum und Petersilie klein zupfen und zufügen. Mit einer Prise Salz würzen und pürieren. Sauce mit fein geriebenem Parmesan, Mandeln und 1 EL Öl verrühren. Cabanossi in Scheiben schneiden. 3 Knoblauch Zehen pellen und in Scheiben schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Cabanossi und Knoblauch zufügen und kurz anbraten. Cabanossi mit Sauce anrichten. Kontakt Grill mit etwas Öl einpinseln. Fladen Brot in Streifen schneiden und anrösten. Cabanossi mit Fladen Brot servieren.


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