Rezepte mit S . Eier Speisen . Belegte Brötchen
Spiegel Ei Brötchen
Zutaten:
2 Portionen 424 kcal pro Portion
F: 40 g / EW: 17 g / KH: 16 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
1
1 EL
2
2 EL
60 g
60 g
1 EL
1 EL
2
2 EL
60 g
60 g
1 EL
Mehrkorn Toast Brötchen
Mais Keim Öl
Eier
Remoulade
Gurken Salat
Hähnchen Brust Aufschnitt
Salz
Frische Kresse
Mais Keim Öl
Eier
Remoulade
Gurken Salat
Hähnchen Brust Aufschnitt
Salz
Frische Kresse
2 Portionen 424 kcal pro Portion
F: 40 g / EW: 17 g / KH: 16 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Für Spiegel Ei Brötchen zunächst ein Mehrkorn Toast Brötchen halbieren und im Toaster rösten. Mais Keim Öl in einer Pfanne erhitzen. Spiegel Eier braten. Brötchen mit Remoulade bestreichen. Gurken Salat abtropfen und darauf anrichten. Brötchen mit Hähnchen Brust Aufschnitt belegen. Jeweils ein Spiegel Ei darauf setzen. Mit Salz würzen. Spiegel Ei mit frischer Kresse bestreuen.