Spaghetti mit Paprika und Schafs Käse

Rezept
drucken

Zutaten:

---

150 g
1

1 EL
2
1
1 EL
200 g


100 g
60 g

Spaghetti
Schalotten Zwiebel
Knoblauch
Oliven Öl
Rosmarin Zweige
Getrocknete Chili Schote
Sonnenblumen Kerne
Schafs Käse
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Eingelegte Paprika
Rucola Salat

2 Portionen 838 kcal pro Portion
F: 42 g / EW: 28 g / KH: 60 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

siehe auch:
Pasta mit Käse

Für Spaghetti mit Paprika und Schafs Käse zunächst Spaghetti kochen. Schalotten Zwiebel und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Oliven Öl in einer Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch, Rosmarin Zweige, getrocknete Chili Schote und Sonnenblumen Kerne kurz anbraten. Temperatur reduzieren. Schafs Käse würfeln und untermischen. Schafs Käse leicht schmelzen lassen. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Eingelegte Paprika abtropfen. In Streifen schneiden. Rucola Salat grob zerkleinern. Eingelegte Paprika und Rucola Salat unter den Schafs Käse mischen. Spaghetti abtropfen. Spaghetti mit Paprika und Schafs Käse mischen.