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Japanische Yum Yum Sauce passt zu Steak oder Garnelen. Butter schmelzen. Abkühlen lassen. Für Japanische Yum Yum Sauce zunächst leichte Mayonnaise, Tomaten Mark und Reis Essig verrühren. Butter unterrühren. Japanische Yum Yum Sauce mit frisch gepresstem Knoblauch, einer kräftigen Prise Paprika geräuchert und etwas Cayenne Pfeffer würzen. Mit Zucker abrunden. Japanische Yum Yum Sauce bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.