Pilze

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alle Zutaten meiner Rezepte mit Pilze




über Pilze

Pilze gibt es frisch, getrocknet, konserviert oder tiefgekühlt. Für einige Pilz Gerichte werden getrocknete Pilze als Basis für aromatische Saucen verwendet. Zum Braten eignen sich am besten frische Pilze. Pilze können auch für Suppen und Eintöpfe oder Aufläufe verwendet werden. Frische Pilze möglichst am gleichen Tag verbrauchen.










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