Baked Potato - Ofen Kartoffeln

Zutaten: 500 g 1 TL 70 g 200 g 1 EL Mehlig kochende Kartoffeln Mais Keim Öl Frisch Käse Schmand Salz Schnitt Lauch 3 Portionen 350 kcal 23 g Fett 7 g Eiweiss 33 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 5 Minuten Gesamt Dauer: 60 Minuten

Baked Potato - Ofen Kartoffeln werden ohne Alufolie im Back Ofen oder Grill zubereitet. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Möglichst gleich große Kartoffeln waschen und trocknen. Auf der Oberseite mit einer Gabel mehrmals einstechen. Ringsum mit Öl einpinseln. Baked Potato auf einen Gitter Rost legen. Auf der mittleren Schiene 70 Minuten backen. Dadurch, das Baked Potato - Ofen Kartoffeln ohne Wasser zubereitet werden, erhalten sie ein ganz besonderes Aroma. Für die Sour Cream zunächst Frisch Käse mit Schmand verrühren. Mit Salz würzen. Schnitt Lauch in feine Röllchen schneiden. Baked Potato mit einer Gabel leicht auseinander brechen. Sour Cream auf den Kartoffeln anrichten. Mit Schnitt Lauch bestreuen.