Schweine Lende im Back Ofen wird mit Honig glasiert. Back Ofen auf 175° C vorheizen. Fett und silbrige Haut vom Schweine Filet entfernen. Honig, Senf und 1 EL Öl verrühren. Mit Pfeffer würzen. Schweine Lende damit einpinseln. Restliche Glasur aufbewahren. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Schweine ...

Braten sind nicht nur etwas für die Feiertage, sondern sind auch mal etwas Besonderes für Sonntags. Große Braten werden im Ofen gegart und wenn möglich sollte man die Niedergarmethode anwenden. So bleibt das Fleisch schön saftig. Wichtig ist, dass man das Fleisch während des Garens immer wieder mit ...

Schweinefleisch Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...