Birnen Quitten Marmelade

Zutaten: 250 g 250 g 200 g 1 EL 4 cl Birnen Quitten Gelier Zucker 2:1 Zitronen Saft Quitten Likör 2 Portionen 594 kcal g Fett 1 g Eiweiss 141 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 15 Minuten

Diese Birnen Quitten Marmelade wird mit Quitten Likör aromatisiert. Birnen und Quitten vierteln, entkernen, schälen, würfeln und jeweils 250 g Frucht Fleisch abwiegen. Birnen und Quitten in einem Topf mit Gelier Zucker, Zitronen Saft und Likör mischen. Einige Minuten Saft ziehen lassen. Marmelade sprudelnd aufkochen. Ab dem Zeitpunkt 4 Minuten kochen lassen. Birnen Quitten Marmelade pürieren. Noch heiß in 2 ausgekochte Marmeladen Gläser füllen und verschließen.