100 g Vollkorn Couscous - Nährwerte: 351 kcal / 1469 kJ
Eiweiß: 11 g - Fett: 2 g - Kohlenhydrate: 69 g
über Vollkorn Couscous
alle Zutaten Reis
Vollkorn Couscous wird aus Hartweizen hergestellt, der kontrolliert biologisch angebaut wird. Er enthält fast alle Bestandteile des vollen Korns. Vollkorn Couscous sieht dunkler aus als normaler Couscous, ist geschmacklich aber kaum zu unterscheiden. Vollkorn Couscous braucht nur mit kochendem Wasser übergossen werden und benötigt eine etwas längere Quellzeit von ungefähr 10 Minuten. Man kann ihn anschließend für herzhafte oder süße Speisen zubereiten.
