Kopf Salat mit Tomaten

Zutaten: 150 g 3 1/2 1 EL 2 EL Kopf Salat Tomaten Weiße Zwiebel Pfeffer & Salz Glatte Petersilie Balsamico Vinaigrette 3 Portionen 40 kcal g Fett 2 g Eiweiss 8 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 10 Minuten Gesamt Dauer: 10 Minuten

Kopf Salat mit Tomaten passt als Beilage gut zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Fisch. Kopf Salat putzen, waschen und trocknen. Tomaten würfeln. In eine Schüssel füllen. Eine halbe weiße Zwiebel würfeln und untermischen. Tomaten mit Pfeffer und Salz würzen. Glatte Petersilie in feine Streifen schneiden und untermischen. Kopf Salat in Stücke zupfen. Kopf Salat auf Schälchen verteilen. Tomaten darauf anrichten. Kopf Salat und Tomaten mit Balsamico Vinaigrette beträufeln.