Fleisch Salat ist ideal, um Reste von Braten schmackhaft zu verwerten. Auch gebratenes Steak oder gekochtes Rind Fleisch eignen sich für die Zubereitung von Fleisch Salat. In dieser Kategorie befinden sich auch Rezepte für Wurst Salat, wobei man nicht nur die bekannteste Fleisch Wurst Lyoner verwenden kann, sondern auch herzhafte Sorten wie Krakauer, Salami oder Cabanossi.