Zucker Couleur

Zucker AugenAranca Maracujapulver

Dunkles Rüben Kraut
Gersten Malz
Zucker Rüben Sirup
Natron
Torten Guss

100 g Zucker Couleur - Nährwerte: 25 kcal / 105 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 6 g

über Zucker Couleur  alle Zutaten  Backzutat
Zucker Couleur oder Zucker Kulör ist ein Farb Zucker, der durch Auflösen von Karamell in Wasser gewonnen wird. Zucker Couleur wird zum Färben von Süß Speisen, Saucen oder Getränken verwendet. Dafür reichen wenige Tropfen aus. Zucker Couleur süßt die Speisen allerdings nicht, sondern hat eher einen ganz leicht bitteren Geschmack. Meist gibt es ihn in kleinen braunen Flaschen.






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