Pfannen Gerichte eignen sich gut, um Reste zu verwerten. Sie sind preiswert und lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten. Fleisch Reste vom Braten, Puten Schnitzel oder Hähnchen Brust eignen sich besonders gut zum Anbraten. Zu Pfannen Gerichten zählen auch die Klassiker wie Bauern Pfanne, Jambalaya oder Paella. Selbst zum Brunch kann man rustikale Gerichte in großen Pfannen zubereiten und direkt daraus servieren. Pfannen Gerichte können mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln kombiniert werden.
