Grobe Brat Wurst wird aus grob gehacktem gemischtem Schweinefleisch oder Schinkenfleisch im Naturdarm hergestellt. Grobe Brat Wurst kann man in der Pfanne braten oder grillen. Damit grobe Brat Wurst beim Braten nicht platzt, sollte man die Pelle mehrmals mit einer Gabel leicht einstechen. Man kann die Pelle auch aufschneiden und das pikant gewürzte innere Brät wie Mett anbraten und in Tomatensauce für Nudelgerichte geben.
